|
Pengambilan kanil |
Pada pertemuan rutin wanita tani Harapan Makmur Desa
Wates dan merupakan kelompok P2KP melakukan kegiatan pelatihan pembuatan Minyak
Kelapa Murni yang dilaksanakan tanggal 15 Pebruari 2012. Pada acara tersebut
dipandu oleh PPL Agus Wikanto,SP dan dibantu oleh tim BPP Sumbergempol serta
anggota kelompok 20 orang. Kegiatan ini juga dilaksanakan pada kelompok tani Tani Raharjo desa Tambakrejo.
Persiapan Bahan dan Alat :
- Kelapa
yang tua jumlahnya disesuai dengan kebutuhan.
- Parut
kelapa.
- Panci
yang bening yg tujuannya agar memudahkan memisahkan kanilnya.
- Penyaring
perasan kelapa.
- Pisau.
Cara membuatnya :
- Kelapa
dibersihkan kulitnya agar kwalitas minyaknya baik.
- Dibersihkan
lalu diparut.
- Kelapa
yang diparut diberi air lalu diperas dan disaring.
- Kemudian
dimasukkan ke panci/toples yang bening agar nantinya Air dan kanilnya kelihatan dan didiamkan
selama kurang lebih setengah atau lebih
agar air dan kanilnya terpisah.
- Kemudian
diambil kanilnya lalu di mikser (untuk membuat roti) minim setengah jam.
- Kemudian
didiamkan kurang lebih 1 hari dan sudah
terbentuk lapisan kerak/blondo, minyak yang bening dan air lalu disaring dengan
saringan kelapa yang atasnya diberi kertas tisu supaya mutu minyak menjadi
baik.
- Dan
untuk blondonya dipanaskan diwajan kurang lebih 15 menit akan menjadi minyak
goreng.
|
Memixer Kanil |
Manfaat Minyak Kelapa Murni
- Riset dan
uji klinis telah membuktikan keampuhan dan khasiat virgin coconut oil
(VCO)untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan kehidupan sehat lainnya.
- Mematikan berbagai virus yang menyebabkan
mononucleosis, influenza, hepatitis C, cacar air, herpes dan penyakit-penyakit
lainnya.
- Mematikan berbagai bakteri penyebab pneumonia, sakit
telinga, infeksi tenggorokan, gigi berlubang, keracunan makanan, infeksi
saluran kencing, meningitis, gonorrhea, luka gangren dan masih sangat banyak
lainnya
- Mematikan jamur dan ragi yang menyebabkan candida,
jock itch, kadas, athletes foot, ruam karena keringat dan popok dan infeksi
lainnya.
- Melumpuhkan dan mematikan cacing pita, lice, giardia
dan parasit lainnya.
- Menyediakan sumber nutrisi dan energi cepat.
- Meningkatkan energi dan stamina yang memperbaiki fisik
dan penampilan atlit.
- Memperbaiki pencernaan dan penyerapan vitamin-vitamin
dan asam amino yang larut dalam lemak.
- Memperbaiki sekresi insulin dan pendayagunaan glukosa
darah.
- Meredakan stres pada pankreas dan sistem-sistem enzim
tubuh.
- Membantu meredakan gejala-gejala dan mengurangi resiko
kesehatan yang dihubungkan dengan diabetes.
- Mengurangi gangguan yang dikaitkan dengan gejala
kesulitan pencernaan dan cystic fibrosis.
- Memperbaiki penyerapan kalsium dan magnesium serta
mendukung perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
- Membantu melindungi diri terhadap serangan penyakit
osteoporosis.
- Membantu meredakan gejala sakit saluran kandung kemih.
- Meredakan gejala yang dihubungkan dengan Chron's
disease, ulcerative colitis dan bisul perut.
- Mengurangi peradangan kronis.
- Mendukung
penyembuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
- Mendukung
dan membantu fungsi kekebalan tubuh.
- Membantu
melindungi tubuh dari kanker payudara, kanker colon dan kanker lainnya.
- Baik
buat jantung; tidak meningkatkan cholesterol darah atau kelengketan
platelet.
- Membantu
mencegah sakit jantung, atherosclerosis dan stroke.
- Membantu
mencegah tekanan darah tinggi.
- Membantu
mencegah sakit periodental dan kerusakan gigi.
- Berfungsi
sebagai antioksidan pelindung.
- Membantu
melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya yang meningkatkan penuaan
dini dan penyakit degeneratif.
- Memperbaiki
pendayagunaan asam lemak essensial dan melindunginya dari oksidasi.
- Meredakan
gejala kelelahan kronis.
- Meredakan
gejala benign prostatic hyperplasia (pembesaran prostat).
- Mengurangi
tekanan epileptis.
- Melindungi
tubuh dari penyakit ginjal dan infeksi kandung kemih.
- Membantu
mencegah sakit liver.
- Kandungan
kalori lebih rendah dari lemak lain sehingga efek penggunaan maksimal
untuk pengobatan jauh lebih baik.
- Mendukung
fungsi thyroid.
- Meningkatkan
aktifitas metabolik sehingga memberikan efek penurunan berat badan yang
alamiah dan stabil (mencegah kegemukan).
- Mencegah
infeksi topical bila dioleskan (melalui kulit).
- Mengurangi
gejala psoriasis, eksim dan dermatitis.
- Mendukung
keseimbangan kimiawi kulit secara alami.
- Melembutkan
kulit dan mengencangkan kulit dan lapisan lemak di bawahnya.
- Mencegah
keriput, kulit kendor dan bercak-bercak penuaan.
- Memberikan
penampilan rambut yang sehat dan tidak kering.
- Mencegah
kerusakan yang ditimbulkan radiasi sinar ultra violet pada kulit.
- Mengendalikan
ketombe.
- Membantu
memberikan vitalitas dan terasa lebih muda.
- Menolak
oksidasi sehingga memberikan perlindungan terhadap oksidasi berlebihan.
- Virgin
coconut oil Pada suhu tinggi tidak membentuk zat yang berbahaya seperti
pada vegetable oil lainnya.
- Tidak
memiliki efek samping yang berbahaya bila dikonsumsi.
- Tidak beracun untuk dikonsumsi
|
1. Mengupas kelapa |
|
2. Memarut Kelapa |
|
3. Mengambil Kanil |
|
4. Memixer untuk memisahkan minyak & air |
|
5. Minyak VCO |
|
6. Blondo |
sip gan..
BalasHapus