MEMBUAT VCO/MINYAK KELAPA MURNI


Pengambilan kanil 
          Pada pertemuan rutin wanita tani Harapan Makmur Desa Wates dan merupakan kelompok P2KP melakukan kegiatan pelatihan pembuatan Minyak Kelapa Murni yang dilaksanakan tanggal 15 Pebruari 2012. Pada acara tersebut dipandu oleh PPL Agus Wikanto,SP dan dibantu oleh tim BPP Sumbergempol serta anggota kelompok 20 orang. Kegiatan ini juga dilaksanakan pada kelompok tani Tani Raharjo desa Tambakrejo.

Persiapan Bahan dan Alat :                         
  1. Kelapa yang tua jumlahnya disesuai dengan kebutuhan.
  2. Parut kelapa.
  3. Panci yang bening yg tujuannya agar memudahkan memisahkan kanilnya.
  4. Penyaring perasan kelapa.
  5. Pisau.


Cara membuatnya :
  1. Kelapa dibersihkan kulitnya agar kwalitas minyaknya baik.
  2. Dibersihkan lalu diparut.
  3. Kelapa yang diparut diberi air lalu diperas dan disaring.
  4. Kemudian dimasukkan ke panci/toples yang bening agar nantinya Air dan kanilnya kelihatan dan didiamkan selama kurang lebih  setengah atau lebih agar air dan kanilnya terpisah.          
  5. Kemudian diambil kanilnya lalu di mikser (untuk membuat roti) minim setengah jam.
  6. Kemudian didiamkan  kurang lebih 1 hari dan sudah terbentuk lapisan kerak/blondo, minyak yang bening dan air lalu disaring dengan saringan kelapa yang atasnya diberi kertas tisu supaya mutu minyak menjadi baik.
  7. Dan untuk blondonya dipanaskan diwajan kurang lebih 15 menit akan menjadi minyak goreng.
Memixer Kanil


Manfaat Minyak Kelapa Murni
  • Riset dan uji klinis telah membuktikan keampuhan dan khasiat virgin coconut oil (VCO)untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan kehidupan sehat lainnya.
  • Mematikan berbagai virus yang menyebabkan mononucleosis, influenza, hepatitis C, cacar air, herpes dan penyakit-penyakit lainnya.
  • Mematikan berbagai bakteri penyebab pneumonia, sakit telinga, infeksi tenggorokan, gigi berlubang, keracunan makanan, infeksi saluran kencing, meningitis, gonorrhea, luka gangren dan masih sangat banyak lainnya
  • Mematikan jamur dan ragi yang menyebabkan candida, jock itch, kadas, athletes foot, ruam karena keringat dan popok dan infeksi lainnya.
  • Melumpuhkan dan mematikan cacing pita, lice, giardia dan parasit lainnya.
  • Menyediakan sumber nutrisi dan energi cepat.
  • Meningkatkan energi dan stamina yang memperbaiki fisik dan penampilan atlit.
  • Memperbaiki pencernaan dan penyerapan vitamin-vitamin dan asam amino yang larut dalam lemak.
  • Memperbaiki sekresi insulin dan pendayagunaan glukosa darah.
  • Meredakan stres pada pankreas dan sistem-sistem enzim tubuh.
  • Membantu meredakan gejala-gejala dan mengurangi resiko kesehatan yang dihubungkan dengan diabetes.
  • Mengurangi gangguan yang dikaitkan dengan gejala kesulitan pencernaan dan cystic fibrosis.
  • Memperbaiki penyerapan kalsium dan magnesium serta mendukung perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
  • Membantu melindungi diri terhadap serangan penyakit osteoporosis.
  • Membantu meredakan gejala sakit saluran kandung kemih.
  • Meredakan gejala yang dihubungkan dengan Chron's disease, ulcerative colitis dan bisul perut.
  • Mengurangi peradangan kronis.
  • Mendukung penyembuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
  • Mendukung dan membantu fungsi kekebalan tubuh.
  • Membantu melindungi tubuh dari kanker payudara, kanker colon dan kanker lainnya.
  • Baik buat jantung; tidak meningkatkan cholesterol darah atau kelengketan platelet.
  • Membantu mencegah sakit jantung, atherosclerosis dan stroke.
  • Membantu mencegah tekanan darah tinggi.
  • Membantu mencegah sakit periodental dan kerusakan gigi.
  • Berfungsi sebagai antioksidan pelindung.
  • Membantu melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya yang meningkatkan penuaan dini dan penyakit degeneratif.
  • Memperbaiki pendayagunaan asam lemak essensial dan melindunginya dari oksidasi.
  • Meredakan gejala kelelahan kronis.
  • Meredakan gejala benign prostatic hyperplasia (pembesaran prostat).
  • Mengurangi tekanan epileptis.
  • Melindungi tubuh dari penyakit ginjal dan infeksi kandung kemih.
  • Membantu mencegah sakit liver.
  • Kandungan kalori lebih rendah dari lemak lain sehingga efek penggunaan maksimal untuk pengobatan jauh lebih baik.
  • Mendukung fungsi thyroid.
  • Meningkatkan aktifitas metabolik sehingga memberikan efek penurunan berat badan yang alamiah dan stabil (mencegah kegemukan).
  • Mencegah infeksi topical bila dioleskan (melalui kulit).
  • Mengurangi gejala psoriasis, eksim dan dermatitis.
  • Mendukung keseimbangan kimiawi kulit secara alami.
  • Melembutkan kulit dan mengencangkan kulit dan lapisan lemak di bawahnya.
  • Mencegah keriput, kulit kendor dan bercak-bercak penuaan.
  • Memberikan penampilan rambut yang sehat dan tidak kering.
  • Mencegah kerusakan yang ditimbulkan radiasi sinar ultra violet pada kulit.
  • Mengendalikan ketombe.
  • Membantu memberikan vitalitas dan terasa lebih muda.
  • Menolak oksidasi sehingga memberikan perlindungan terhadap oksidasi berlebihan.
  • Virgin coconut oil Pada suhu tinggi tidak membentuk zat yang berbahaya seperti pada vegetable oil lainnya.
  • Tidak memiliki efek samping yang berbahaya bila dikonsumsi.
  • Tidak beracun untuk dikonsumsi

1. Mengupas kelapa
2. Memarut Kelapa


3. Mengambil Kanil
4. Memixer untuk memisahkan minyak & air
5. Minyak VCO
6. Blondo

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MODEL KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (M-KRPL)

PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN DI KELOMPOK WANITA DESA MIRIGAMBAR DUSUN MIRIDUDO KECAMATAN SUMBERGEMPOL